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【原産国:スペイン 主要品種:メンシア】スペイン北西部の冷涼産地ビエルソの黒ブドウ固有品種メンシア100%の赤ワイン。ビエルソはスペイン屈指のシンデレラ産地として近年特に注目を集める産地です。標高500mの冷涼な畑で育った樹齢45〜60年の古木ブドウ使用。仏産オーク樽で12ヵ月熟成。適温は14〜16℃。セラーから出したての温度で冷涼な味わいをお楽しみください。スペイン産生ハムやサラミ、マッシュルームのアヒージョなどのタパス、さらにチキンのトマト煮込み、チキンのパエリアなどによく合います。華やかなお花柄ラベルもテーブルを美しく彩ってくれそうです。
商品名: 赤ワイン スペイン wine 750ml Spain ゴティン・デル・リスク・メンシア 2019 ビエルソ フル ミディアムボディ 高樹齢 古木 シンデレラ産地 冷涼

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近年話題のスペイン・ビエルソのメンシア種のワイン。メンシア種のブドウを意識して飲むのは初めて。スペインのピノ・ノワールとも言われているが、一般的なピノよりボディも色も明らかに濃い。香りや飲み口はピノっぽさもあるけど、ガメイ種にも近い感じがする。2018年は香りがすごく立っている感じではないが、旨味はあり、ピノよりも濃い分、渋味と僅かな苦味もある。16℃から飲み始めて室温で2時間もすると、最初冷えてるからかと思った冷涼さが、温度が上がってもハーブっぽさとして感じるのが面白い。ベリー系の華やかさもあるがボジョレーにない複雑さが、ガメイにないメンシアの独特さで、ピノ寄りと言われる所以か。三元豚のソテー、チーズとアンチョビのリゾットとは、旨味や濃さもばっちり合いました。2018年物なので、もう2~3年寝かせてみたい気もする。税込み1600円しない価格帯のワインをそれ以上寝かせる気にはならないが、メンシアがどのように変化するかも気になるところ。他のメンシアのワインが手元にもう二本あるので、すぐにこれをもう一本追加で買ってみようとまでは思わないものの、次年物も出てくれば買って飲んでみたいとは思う。
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